Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Smakar underbart och går fort att göra :-)
Skala räkorna, tvätta limen och riv skalet på hela frukten och pressa saften ur halva. Pressa vitlöken och tärna squashen,fräs detta ihop och pytsa i vitt vin om du vill använda det. Lägg i buljongtärningen och cayennepeppar tillsammans med mjölken och creme fraichen. Låt koka några minuter. Smaksätt med limeskal och den pressade limehalvan. Smaka av,tillsätt ev lite fisk eller skaldjursfond. Lägg i räkorna och låt bli varmt EJ KOKA,då blir räkorna sega. Bandspagetti är väldigt gott att äta till denna rätt!
mmm har provat detta hos söstra mig. Sååå gott!!
Har lagat detta många gånger, och det är absolut ett av de godaste pastasåser jag har smakat. Så mitt råd är tillaga den, annars missar ni något väldigt gott.