Ostkrustader med limeräkor

Serverar: 8 portioner

Tid: 30 minuter

Enkla och goda. Passar på buffébordet. Har nu ändrat receptet. Skrivit in mängden räkor samt tagit bort numreringen.

Ingredienser

  • 24 små krustader
  • 100 g riven Västerbottenost
  • 1 ägg
  • 1 dl vispgrädde
  • Garnering
  • saft av en lime
  • strimlat skal från 2 lime
  • 200 g skalade räkor eller 500 oskalade
  • Instruktioner

    Placera krustaderna på bakplåtspappersklädd plåt. Fyll krustaderna till hälften med ost. Vispa ägg och grädde och fyll krustaderna. Grädda krustaderna i ugnens mitt 10-15 minuter på 150 graders värme. Pressa limesaft över räkorna. Ta ut krustaderna och toppa med limeräkorna, garnera med limeskal.

    Liknande recept

    5
    40 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben