Limesill

Tid: 30 minuter

Snabbt och lätt gör du denna goda sill som snabbt blir en favorit!

Ingredienser

  • 4 urvattnade sillfiléer (ex 5min sill)
  • 5 st lime
  • 1 knippe dill
  • 1 bit purjolök (ca 15 cm)
  • 1,5 dl vatten
  • 8 msk strösocker
  • 5 st hela nejlikor
  • 3 st krossade kryddpepparkorn
  • 3 st krossade vitpepparkorn
  • 2 msk matolja
  • Instruktioner

    Koka upp vatten, socker, nejlikor och krossad peppar, låt svalna. Tillsätt därefter saft och rivet skal från 4 st limefrukter. Skär upp sillen i lagomt stora bitar och varva i glasburkar med grovt hackad dill och purjolök i skivor. Häll lagen över sillen och dekorera med den sista limen. Låt stå ett dygn.

    Liknande recept

    4
    2 d 40 min
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben