Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Supergod inlagd sill
Skär sillfiléerna i bitar och lägg i en skål. Lägg limeskalet och limesaften i skål och tillsätt cremè fraichen och vodkan och rör ihop. Blanda ner sillbitarna. Låt stå till nästa dag och garnera med limeskal.