Lindas heta kyckling

Serverar: 4 portioner

Himmelskt smarrig.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 röd lök
  • 1 röd paprika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk matfett
  • 1 tsk sambal oelek
  • ½ dl mango chutney
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar
  • Riven ost

    • Instruktioner

    1. Finhacka löken, paprikan och vitlöken och fräs mjukt i matfett.
    2. Tillsätt sambal olek, mango chutney, grädde och buljongtärning. Låt småkoka i 8 minuter.
    3. Bryn kycklingfiléerna på båda sidorna i matfett och krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen i ugnsfast form.
    4. Smaka av såsen och häll den över kycklingen. Strö över riven ost och gratinera i 225 grader, ca 13 minuter
    5. Servera med (jasmin)ris eller potatisgratäng och önskade grönsaker.

    Liknande recept

    Mellans heta kyckling
    4
    4
    2

    Tortillawraps med heta räkor och kyckling
    2

    Lindad kyckling med krossad ananas
    1 h
    2

    Kyckling á la Linda
    3

    Heta kräftstjärtar
    3.9
    15 min
    4
    3

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.