Lingon med fikon och balsamvinäger

Bjud på något rött och vackert som tillbehör på ditt julbord!

Ingredienser

  • 8 torkade fikon
  • 200 g lingon
  • 1 dl strösocker
  • ½ dl vatten
  • 2 msk balsamvinäger
  • Instruktioner

    1. Skär bort skaften på fikonen och skär dem i bitar.
    2. Lägg fikon, lingon och socker i en kastrull. Häll på vatten och vinäger. Koka upp och låt sjuda ca 5 min, rör om då och då.
    3. Häll upp i varma burkar och låt kallna. Lingonen som ska förvaras i kylen håller ca en månad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben