En fantastiskt god och saftig kaka med en söt vaniljfyllning som perfekt bryts av med syrliga lingon.
Ingredienser
3 ägg
3 dl socker
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
50 g smör
1 dl vatten
Ca 4 dl lingon (behöver inte tinas om de är frysta)
Fyllning
100 g smör
1 dl mjölk
3 msk vaniljsocker
Garnering
Florsocker
Lingon