Lingonkokta päron med chokladkolasås

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Päron smakar alltid gott, här i en ljuvlig dessert att avsluta en god middag med!

Ingredienser

  • 4 stora päron
  • 1/2 l lingon
  • 2 dl socker
  • Såsen
  • 3 dl vispgrädde
  • 1/2 dl strösocker eller farinsockker
  • 100 g blockchoklad
  • 1 msk smör

    • Instruktioner

    1. Skala päronen, men spara pinnen.
    2. Lägg i en kastrull tillsammans med lingon och socker.Lägg på ett lock och låt koka sakta tills päronen är mjuka.Prova med en sticka efter ca 20-30 minuter
    3. Såsen: Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt dom smälta samman.
    4. Låt sedan småkoka tills den blir tjock i konsistensen.
    5. Servera såsen med päronen och gärna en klick grädde till.

    Liknande recept

    Smulpaj med päron & blåbär
    4-6
    1

    Syltade päron till ost
    5
    8
    2

    Fläskfilé med päron
    4.5
    4
    2

    Päron Roquefort
    1 h
    4

    Smördegsinbakat päron med kolasås
    4

    Chokladkolasås till glass o bakverk
    5
    8
    3

    Päron och Baileyspaj
    3.8
    30 min
    6-8
    4

    Hasselnötstårta med nougatkräm med päron
    1

    Höstkaka med päron och rostad mandel
    1

    Kommentarer (1)

    lazzzzz0 16 januari 2009

    Inget att diskutera Mmmmmm. Lars 5 point´s.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.