Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Enkel linsoppa med sting. God, värmande, och lättlagad.
Skala lökarna och hacka dem grovt. Dela, (kärna ur) och skiva pepparfrukten. Skala vitlöksklyftorna, men låt dem vara hela. Fräs detta försiktigt i oljan utan att det tar färg. Lägg i sköljda linser mot slutet och rör om. Slå på buljong och koka sakta tills linserna är mjuka, ca 30 min. eller enl anvisningen på paketet. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med gott bröd.