Lite asiastiska fiskbiffar

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Goda fiskbiffar när man inte är sugen på fisk..

Ingredienser

  • 400 g vit fiskfilé (t ex alaska pollock)
  • 1-2 dl skalade räkor
  • 2 msk ströbröd
  • 1 ägg
  • 2 msk limesaft
  • 1 tsk malen ingefära
  • ½ tsk sambal oelek
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt
  • Olja

    • Instruktioner

    1. Pressa ur vatten ur filé och räkor, och mixa. Rör ner ströbröd och låt stå 5 minuter. Rör ner ägg, limesaft, ingefära, sambal oelek och salt. Pressa ner vitlöksklyftan och blanda ihop. Forma biffar och stek dem till de är färdiga.
    2. Servera med risnudlar, wokgrönsaker och sweet chili sås.

    Liknande recept

    Fiskbiffar a´la Berit
    30 min
    6
    1

    Fiskbiffar
    1
    30 min
    4
    1

    Fiskbiffar á la Bettan
    4
    30 min
    4
    1

    Fiskbiff med romsås
    2

    Fiskbiffar i kokosmjölk
    20 min
    3-4

    Enkla fiskbiffar med dillsmör
    4

    Fiskwallenbergare med pepparrot
    5
    4
    7

    Krabbvårullar
    40 min
    4

    Fiskbiffar
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.