Lökpaj

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Enkel, billig och mycket god.

Ingredienser

  • 2 dl grahamsmjöl
  • 2 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • ½ tsk salt
  • 5 gula lökar
  • Vitlöksklyftor efter smak
  • Lite olja eller smör
  • 2 msk tomatpuré
  • 1,5 dl grädde
  • ½ msk örtkryddor
  • 1 tsk salt

    • Instruktioner

    1. Blanda mjölet, smöret och saltet till en deg, som trycks ut i en eldfast form/pajform.
    2. Skiva/grovhacka löken, fräs den mjuk i olja eller smör, tillsätt ev vitlök.
    3. Blanda tomatpuré, örtkryddor och grädde i löken och låt grädden puttra in.
    4. Häll lökblandningen i pajskalet. Strö riven ost över Grädda i 200 grader ca 30 minuter
    5. Servera med en fräsch grönsallad!

    Liknande recept

    Lökpaj med ansjovis och oliver
    4.5
    1 h
    4
    1

    Lökpaj
    6

    Lökpaj med Romsås
    5
    6-8
    1

    Lökpaj med fårosttäcke
    4-6

    Lökpajer med löjrom
    3
    6

    Lökpaj
    6

    Tomat- och lökpaj
    1 h
    4

    Lökpaj med gröna oliver och parmesanost
    45 min
    4

    Grön ärt- och lökpaj
    1 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.