Löksallad

Serverar: 4 portioner

Gott till grillat.

Ingredienser

  • 500 g smålök
  • Saften från ½ citron
  • 2 tomater
  • 2 persiljekvistar
  • 4 msk olivolja
  • 3 msk balsamvinäger
  • 2 msk crème fraiche
  • Dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skala löken och kok den några minuter i vatten tillsammans med citronsaften och lite salt. Låt den svalna.
    2. Blanda marinaden och låt löken ligga och dra i den ca 30 minuter.
    3. Flå tomaterna och skiva dem sedan. Lägg alltsammans på ett fat och servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben