Lövbiffs curry

Serverar: 2 portioner

Jättegott

Ingredienser

  • 250 g strimlad lövbiff
  • 1 msk olja
  • 1 - 2 tsk curry
  • ½ tsk salt
  • 1 krm sambal oelek
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 tsk soja
  • ½ dl russin
  • 2 dl buljong
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 dl strimlad Kinakål
  • Instruktioner

    1. Bryn den strimlade lövbiffen i olja. Krydda med curry, salt, sambal oelek, vitlök och soja.
    2. Rör i ½ russin och späd med 2 dl buljong. låt puttra under lock 5 minuter. Rör i 1 dl creme fraiche och ca2 dl fint strimlad kinakål.
    3. Servera med kokt ris, paprikastrimlor och färsk kryddgrönt tex: persilja eller körvel.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben