Lövbiffsrullader med vitlök, basilika och skinka

Serverar: 2 portioner

Tid: 1 timme

En lättlagad rätt med god smak!

Ingredienser

  • 400 g lövbiff
  • 200 g philadelphiaost
  • 100 g rökt eller kokt skinka
  • 10 färska basilikablad
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ pkt matlagningsgrädde
  • 1 dl vatten
  • 1 msk vitlöksost (tex. bonjour)
  • Smör till stekning
  • Salt
  • Peppar
  • Tandpetare att fästa med

    • Instruktioner

    1. Hacka basilika och skinka, pressa vitlöksklyftan. Blanda philadelphiaost, skinka, basilika och vitlök.
    2. Lägg ut lövbiffarna och smeta på en klick av ostblandningen på varje skiva. Rulla ihop och fäst med en tandpetare på varje rulle.
    3. Stek på medelvärme tills rullarna är genomstekta och fått färg. Salta och peppra. Ta bort tandpetarna.
    4. Häll på grädden, vattnet och vitlöksosten. Låt koka i 10-15 min så de blir möra.
    5. Servera med ungsstekt klyftpotatis och blandade grönsaker.

    Liknande recept

    Köttfärssås med vitlök och basilika
    5
    20 min
    4-6
    1

    Färska fikon med mozzarella, lufttorkad skinka och basilika
    15 min
    2

    Cannelloni med spenat, basilika och vitlök.
    4.5
    8
    1

    Salladsdressing med basilika, citron och vitlök
    4

    Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd
    4.9
    4
    4

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Skinka som i en dröm
    4.5
    30 min
    4
    3

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    Vitlök och chili marinerade jätteräkor
    5
    15 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.