Lyxig kycklinggryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

En välsmakande kycklingrätt att bjuda väninnorna på!

Ingredienser

  • 500 g kyckling i strimlor
  • 50 g smör till stekning
  • Färska champinjoner, mängd enligt smak
  • (2-3 vitlöksklyftor)
  • 3 tomater
  • 1 1/2 dl vitt vin
  • 2 dl grädde
  • 200 g fetaost
  • Salt
  • 1/2-1 dl hackad persilja
  • Instruktioner

    1. Fräs kycklingstrimlorna i smöret tills de börjar få fin färg. Tillsätt putsade och skivade champinjoner.
    2. Hacka vitlöken och tärna tomaterna. Tillsätt tillsammans med vinet. Låt grytan koka ihop litet och tillsätt sedan grädden. Koka alltsammans i ca 10 min. Smaka av med salt.
    3. Bryt fetaosten i mindre bitar och strö dem över rätten. Strö över persiljan strax före servering.
    4. Servera med kokt ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben