Mager köttfärsgryta

Serverar: 4-6 portioner

Mager och snabblagad gryta.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 400 g köttfärs
  • 1 msk olivolja
  • 2 morötter
  • 1 burk krossade tomater (400 g)
  • 1 röd chilifrukt, finhackad
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 4 dl vatten
  • 1 burk kikärter (410 g)
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar

    • Instruktioner

    1. Skala och strimla lök och vitlök. Bryn med köttfärs i olja i en stekgryta.
    2. Skala och strimla morötterna grovt. Blanda i färsen med tomater, chilifrukt, smulad buljong och vatten.
    3. Låt koka upp. Tillsätt sköljda kikärter. Låt puttra 7–8 min. Krydda.
    4. Servera med bröd.

    Liknande recept

    Köttfärsgryta à la Queenie
    3.3
    6
    3

    Makrillpaj, mager
    4.8
    1 h
    1
    6

    Plankstek med mager bearnaisesås
    5
    4
    6

    Tacokryddad köttfärsgryta
    30 min
    4

    Lena´s köttfärsgryta med pasta
    3
    4

    LCHF Köttfärsgryta med chorizo
    5
    30 min
    6-8
    1

    Köttfärsgryta med kikärtor
    20 min
    4

    Fyllig, het och mager korvgryta
    30 min
    8

    Indieninspirerad köttfärsgryta
    5
    1 h
    4-6
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.