Majsans ugnsfisk

Serverar: 4 portioner

Lättgjord fisk i ugn.

Ingredienser

  • 600 g torskfilé, sej eller hoki
  • Salt
  • Peppar
  • 4 salladslök
  • ½ dl majonnäs
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 tsk fransk senap

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225º
    2. Halvtina fisken. Lägg fisken i en smord ugnssäker form, salta och peppra.
    3. Skölj och strimla salladslökarna. Lägg strimlet över fisken.
    4. Blanda majonnäs med creme fraiche och fransk senap. Fördela såsen över fisken. Gratinera mitt i ugnen.
    5. Servera med kokt potatis och en sallad på skivad tomat och strimlad salladslök.

    Liknande recept

    Majsans Sockerkaka
    5
    1 h
    10-12
    1

    Majsans morotskaka
    5
    20 min
    20

    Majsans äppelkaka
    1

    Majsans skvättbullar
    16

    Ugnsfisk med grönsaker
    4

    Den goda ugnsfisken
    3
    45 min
    4
    2

    Mosters Majsans goda äppelkaka
    50 min
    4

    Kryddig ugnsfisk
    4

    Kryddig ugnsfisk
    4

    Kommentarer (1)

    sune43 12 november 2009

    Mycket gott och enkelt att laga. Såsblandningen är perfekt.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.