Majsgratäng i portionsformar

Name: Majsgratäng i portionsformar
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 1 burk majs, ca 340 g (gärna med paprika); 3 ägg; 1-1 1/2 dl crème fraiche; 1-2 tsk sambal oelek; 1 pressad vitlöksklyfta; 1/2 tsk salt; 2 dl riven gratängost

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 20 minuter

Lätt och "smarrigt" tillbehör till grillat.

Ingredienser

1 burk majs, ca 340 g (gärna med paprika)

3 ägg

1-1 1/2 dl crème fraiche

1-2 tsk sambal oelek

1 pressad vitlöksklyfta

1/2 tsk salt

2 dl riven gratängost

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader.
Låt majsen rinna av. Vispa ihop ägg och crème fraiche. Rör i majs, sambal olek, vitlök, salt och ost. Häll smeten i smorda portionsformar eller en stor om man vill.
Grädda i mitten av ugnen ca 20-25 minuter.