Panera kycklingbenen med majschips och servera en het tacosås och kokt ris till.
Ingredienser
12 små kycklingben
24 nachochips
50 g smör
Salt
Sås
3 dl stark tacosås
1 tsk salt
1 dl crème fraiche
Till servering
4 portioner kokt ris
Instruktioner
Sätt ugnen på 225°. Spar några hela chips till garnering och krossa resten.
Smält smör. Häll smör över kycklingbenen och rulla sedan kycklingbenen i de krossade chipsen. Krydda med salt och lägg dem på bakplåtspapper på en plåt. Stek i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Sås:
Blanda crème fraiche och tacosås, krydda med salt.
Servera såsen kall till den varma kycklingen och kokt ris.