Makaronipudding med falukorv

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

En god och billig makaronilåda

Ingredienser

  • 4 dl gammaldags idealmakaroner
  • ½ purjolök
  • ½ gul lök
  • 400 g falukorv
  • 1 msk smör
  • 2 dl riven lagrad ost
  • 3 ägg
  • 4 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Skölj purjolöken och skär den i strimlor. Hacka löken fint och tärna falukorven. Fräs purjolöken, löken och falukorven i en rymlig kastrull ett par minuter. Rör ner pastan och osten. Smaksätt med salt och peppar. Häll allt i en smord ungsäker form. Vispa ihop ägg och mjölk och häll det över pastan. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader i ca 35 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (4)

    emiliasiira 25 mars 2010

    Jättegod makaronipudding! Eftersom jag är vegetarian gjorde jag utan kött men den blev lika god för det! Gjorde även en form med korv + skinka och det uppskattades mkt :) Tack för receptet!

    BeritI 16 januari 2011

    God vardagsmat

    mashis 5 december 2013

    Gott och enkelt, mycket rekommenderat.

    Molgan 8 februari 2016

    Enkelt och gott.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben