Ingredienser

4 dl makaroner eller 5 dl snabbmakaroner (1 1/4-1½ liter kokta)

1 gul lök eller en liten purjolök

300 g kassler, rökt skinka eller korv

2 dl riven ost

4 portioner, äggstanning

3 ägg

4 dl mellanmjölk

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

10 portioner

1 liter makaroner eller ca 1,2 liter snabbmakaroner

Ca 250 g gul lök eller purjolök

Ca 500 g kassler (ca 8 dl), rökt skinka eller korv i tärningar

Ca 5 dl ost (ca 200 g) riven

10 portioner, äggstanning

8 ägg

1 liter mjölk

2 tsk salt

½ tsk svartpeppar