Grannens supergoda kakor... som barnen och maken är helt lyriska över : )
Ingredienser
100 g rumsvarmt smör, helst osaltat
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Instruktioner
Fördela det rumsvarma smöret i mindre bitar. Blanda ihop alla torra ingredienser i en separat bunke och häll därefter i lite i taget i smöret tillsammans med sirapen.
Arbeta med händerna är det allra enklaste.
När degen är smidig och fin, dela den i tre bitar, forma till längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna med händerna.
Grädda i ugnen 12 minuter i 175 grader.
När plåten är ute igen skär diagonalt ganska direkt, innan kakorna svalnat och stelnat.
Mycket goda småkakor, doftar helt underbart när man bakar dem! 4 stjärnor får dem av mig!
Dom är jättegoda gick åt på en gång.Smaka lika gott som det lukta.
En mycket god och lätt kaka att göra. Jag blandar ihop allt på en gång i min matberedare.