Mammas goda köttfärslimpa

Serverar: 6 portioner

Tid: 40 minuter

Enkel men god middag!

Ingredienser

  • ½ dl ströbröd
  • ¾ dl mjölk
  • ½ dl grädde
  • 1 ägg
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 500 g köttfärs
  • 4-5 soltorkade tomater i vitlöks- och örtmarinad
  • 100 g fetaost
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk grillkrydda
  • ½ -1 tsk mexikansk chili grillkrydda
  • Salt
  • 3-4 tsk vitlöks- och örtmarinad (från soltorkade tomaterna)

    • Instruktioner

    1. Blanda ihop ströbröd, mjölk, grädde, salt och vitpeppar. Låt massan stå och dra några minuter. Blanda sedan i ägget.
    2. Skär soltorkade tomaterna i småbitar och hacka/mosa fetaosten. Blanda ihop allt med köttfärsen och häll i kryddorna och vitlöks- och örtmarinaden och blanda väl. Häll över ströbrödsröran och blanda ihop allt till en smet. Smörj en ugnsform och forma köttfärsen till en limpa. Grädda i ugnen ca 40 min på 200 grader.
    3. Serveras med potatisklyftor eller kokt potatis, gräddsås och sallad.

    Liknande recept

    Marthas Stewarts mammas köttfärslimpa
    8

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Köttfärslimpa
    4.6
    4
    8

    Mammas lax
    5
    45 min
    4

    Italiensk köttfärslimpa
    4.5
    1 h 15 min
    5-8
    3

    Köttfärslimpa på mitt sätt
    4.5
    4-5
    11

    Mammas goda bullar
    4.2
    2 h
    25
    6

    Italiensk Köttfärslimpa
    3.5
    4-5
    3

    Mammas sockerskorpor
    5
    1 h 5 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.