En matig pizza som hängt med från 70-talet. Jag brukar ta färdigblandad blandfärs direkt från affären.
Ingredienser
1 förpackning pizza/sconesmix
2 tsk olja
1 tsk oregano
Tomatpuré
Färsfyllning
400 g nötfärs
100 g fläskfärs
1½ tsk salt
2 krm vitpeppar
2 krm smulad basilika
2 krm vitlökssalt
1 ägg
1 dl grädde
1½ dl vichyvatten
2 msk skorpmjöl
Topping
Kronärtskockshjärtan
3 tomater
100 g champinjoner
Riven ost (cheddar)