Dethär är en riktig " godiskaka " till kaffet.
Tung och saftig.
Ingredienser
200g margarin eller smör
3 ägg
2 ½ dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
1 handfull Marianne karamellkross
Instruktioner
Ugnsvärme 175 grader. Rör eller vispa fett och socker vitt och pösigt. Rör ner ett ägg i taget.
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten
Klicka ner smeten i en 1 ½ liters välsmord och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter. Känn efter med en trästicka om kakan är torr inuti, alltså stick ner stickan i kakan är stickan torr när du tar ur den är kakan klar.
Ta ut den ur ugnen. Vänd upp den på ett galler och låt formen ligga över kakan tills den kallnat.
Jättegod, kommer absolut att göra denna igen. Dock så fick kakan stå inne i en timma för att bli helt färdig. Laddar upp en bild på kakan.