Mandelmusslor

Serverar: 40 portioner

Mandelmusslor gjorda av mandelmassa. Låter enkelt och gott. Klassisk julkaka!

Ingredienser

  • 200 g riven mandelmassa
  • 230 g rumstempererat smör
  • 1/2 dl finriven sötmandel
  • 4 dl vetemjöl
  • Små mandelmusselformar
  • Instruktioner

    1. Blanda mandelmassan och smöret till en slät smet. Tillsätt resterande ingredienser. Arbeta inte degen för mycket. Låt vila i kylen i ett par timmar.
    2. Kavla ut degen till ca 1/2 cm tjocklek. Klä väl smorda formar med degen. Grädda i 175° mitt i ugnen ca 12 min.
    3. Servera fyllda med grädde och bär eller sylt.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Bodenskan 21 december 2009

    Hej! gjorde mandelmusslor med mandelmassa häromåret gick inte alls hem hos mina vuxna barn, vad har du gjort mamma de smakar inte alls som de brukar.Så det blir att göra som vanligt

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben