Serverar: 6 portioner
God salsa som passar perfekt till grillat kött eller tacos.
Skala och skär ner mangon i små tärningar. Pressa över vitlök. Hacka chili och rödlök. Häll över olja och vit balsamvinäger. Smaka av med salt och vitpeppar.
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...