Mangokyckling á la Spain

Serverar: 4 portioner

En enkel och snabblagad rätt. Mycket smakrik.

Ingredienser

  • 1-2 msk smör
  • 4 stora kycklingfiléer
  • 1 st gul lök
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 röd paprika
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl vispgrädde
  • 2-3 msk Mango Chutney stark
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Finhacka den gula löken. Stek den på svag värme tills den blir blank. Tag upp den.
    2. Skär kycklingen i strimlor, bryn i en stekpanna. Salta och peppra. Skär paprikan i strimlor och blanda med kycklingbitarna. Lägg i löken.
    3. Häll i crème fraiche, grädde och mango Chutney och rör om. Låt småputtra i 10 min.
    4. Servera med pressad potatis eller ris och grönsallad ev. bröd.

    Liknande recept

    Kebabgryta á la Yngve
    4.2
    30 min
    4
    62

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Rostbiff à la wok
    15 min
    4

    Minivårrullar á la Lena

    Blinier á la Lena
    4
    4

    Hummersoppa á la Lena
    4

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Fläskfilégryta à la Ulrika
    4.9
    35 min
    4
    10

    Mangokyckling
    4.5
    40 min
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.