Marias carbonara

Serverar: 6 portioner

Tid: 20 minuter

Gjorde denna pasta på en tjej helg. Den föll alla i smak prova ni också.

Ingredienser

  • 6 port pasta (gärna färsk)
  • 2 st pkt bacon
  • 2 st röd chilli frukt
  • Salladslök efter smak
  • salt
  • peppar
  • 2 dl riven permesanost
  • 5 dl lätt creme fraiche
  • (ev. 1/2 buljongtärning)
  • Instruktioner

    1. Koka pastan. Stek baconen.
    2. Skär salladslöken och hacka chilli frukten i små bitar. Bryn löken och chillifrukten lite lätt, lägg i den stekta baconen.
    3. Häll i creme fraichen smaksätt med salt och peppar. Blanda nu i såsen i pastan tillsammans med permensanosten. Eller så serverar ni allt var för sig och alla blandar själv. Gör det som passar er bäst.
    4. Men är värt att prova. Lycka till

    Liknande recept

    4.6
    1 h 15 min
    2
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben