Denna marinad är jättegod när man ska grilla kött. Passar perfekt till älg-eller nötkött. Kan tyvärr ge glöden lite extra fart då oljan droppar ner men den är supergod.
Rör ihop alla torra ingredienser. Blanda ner vitvinsvinäger,soja och olja.
Japanska matord
Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...
Pingst är grillhelg
Våren är härlig med alla helger som avlöser varandra. Arbetsveckorn...
Karibien
Jag befinner mig just nu i Västindien, på ön Bequia i Grendinerna. Vi...
Den var verkligen supergod!