Marinerade jordgubbar med mandelvisp

Jag letade efter en dessert på jordgubbar till midsommar och hittade denna. Den har en blandning av friskhet och sötma som gör at det riktigt dansar i munnen. Passar bra som dessert där det varit en kryddstark huvudrätt eller efter ett midsommarbord.

Instruktioner

1. Skölj och snoppa jordgubbarna. Skiva jordgubbarna och låt dem marinera i fläder- och apelsinsaften ett par timmar i kylen.
2. Vispa Milda Visp luftigt och lätt och blanda försiktigt ner den finrivna mandelmassan. Låt stå i kylen ca 15 minuter.
3. Servera jordgubbarna i vackra glas toppad med mandelvisp. Garnera med citronmeliss.

Liknande recept

Kommentarer (0)