Matmuffins med fetaost och zucchini
Serverar:
8 portioner
Riktigt goda muffins som jag gör titt som tätt.
Ingredienser
Fyllning
150 g fetaost i stavar
1 zucchini
8 soltorkade tomater i olja
Örtsalt
Deg
4 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
3 ägg
½ dl olivolja
2 dl matyoughurt
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Vispa samman äggen och blanda ner olivolja och youghurt. Häll äggblandningen i mjölet och blanda.
Rör sedan ner fyllningen i degen.
Lägg blandningen i 8 st muffinsformar eller en smord muffinsplåt.
Grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter.
Liknande recept
Glutenfria matmuffins med fetaost och tomat
Matmuffins med fetaost & tomat
8
Kycklingfilé med zucchini
40 min
2
1
kyckling med oliver,fetaost
3.6
30 min
4
9
Zucchini och potatisgratäng
50 min
4
Spenatgratäng med fetaost och röktlax
4.7
25 min
4
11
Fingerpiroger med Fetaost
4.5
1 h
20
2
Nässelpaj med lax och fetaost
1
1
Potatis mousaca med fetaost
4
1 h 15 min
4-6
1
Kommentarer (0)
Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse.
Om cookies på Matklubben
. 
Jag förstår!