Melon- och skinksallad med smak av pepparrot

Serverar: 4 portioner

Färskriven pepparrot ger extra sting till den klassiska kombinationen melon och skinka

Ingredienser

  • 1/2 ogenmelon, ca 350 g
  • 80 g tunna skivor lufttorkad skinka
  • 5 marinerade soltorkade tomater
  • 2 msk strimlade basilikablad
  • 200 g Keso cottage cheese, naturell
  • 1/2-1 msk riven färsk pepparrot

    • Instruktioner

    Skala, kärna ur och skär melonen i tärningar. Skär skinka och tomater i strimlor. Blanda melon, skinka, tomater och basilika. Fördela salladen i 4 portionsskålar. Smaksätt cottage cheese med pepparrot och servera den till.

    Liknande recept

    Fiskgratäng med pepparrot och mos
    4.7
    35 min
    3
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Chili con carne med extra smak
    25 min
    4-5

    Aromsmör pepparrot
    5
    6-8
    1

    Laxcheesecake med pepparrot
    5
    10
    1

    Räkwok med smak av koriander
    5
    30 min
    2-4
    1

    Oxbringa med pepparrot
    4

    Fiskgryta med pepparrot
    2

    Räkor med dill och pepparrot
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.