Melonsalsa med chili

Serverar: 8 portioner

Tid: 20 minuter

gott till kött och fisk

Ingredienser

  • 1/2 röd chili, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 500 g galia eller honungsmelon, findelad
  • 1/2 tsk salt
  • 1 liten bit färsk ingefära, finhackad
  • 1 msk olja
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk vinäger

    • Instruktioner

    1. Fräs ingefära, vitlök och chili i olja.
    2. Finfördela melonen och lägg tilsammans med salt, socker och vinäger i kastrull, koka upp, lägg i fräset och låt koka tills det mesta av vätskan kokat in.
    3. Serveras kallt

    Liknande recept

    Vitlök och chili marinerade jätteräkor
    5
    15 min
    4
    1

    Chili con carne
    5
    4-6
    1

    Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti
    4.7
    4
    2

    Chili con carne med extra smak
    25 min
    4-5

    Chili på lamm
    1 h
    4

    Linguine med krabba och chili!
    4
    4
    1

    Mexikansk chili
    5
    4

    Kassler med chili och currygrädde
    4.5
    4
    2

    Chili/ananassallad med vitt chokladfluff
    1
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.