Melonskålar med bär och vaniljkesella

Serverar: 4 portioner

Melon och bär hör verkligen sensommaren till och smakar alltid lika härligt tillsammans.

Ingredienser

  • 2 små meloner, t ex Galia, Ogen eller Cantaloupe
  • 2 dl hallon
  • 2 dl blåbär
  • 3 msk hackad mynta
  • Rivet skal och saft av 1 lime
  • Vaniljkesella
  • 250 g kesella
  • 1 urskrapad vaniljstång
  • 1 msk florsocker

    • Instruktioner

    1. Börja med att blanda ingredienserna till vaniljkesellan.
    2. Halvera melonerna, ta bort kärnorna och gröp ur melonköttet. Blanda försiktigt melon, bär, mynta och limeskal.
    3. Servera fruktsalladen i melon­skålarna och toppa med en klick kesella.

    Liknande recept

    Marängtårta med mindre socker, färska bär och vaniljkesella
    4

    Bär och kexdessert
    5
    3
    5

    Pannacotta med limemarinerade bär
    4.9
    4
    18

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Tårta med ett berg av bär
    5
    12-14
    1

    Bär och keselladessert
    3
    10 min
    4
    1

    Vaniljrutor med bär
    45 min
    30

    Choklad- och yoghurtkräm med frukt och bär
    4.8
    4
    5

    Fryst glassmaräng med bär
    4
    10
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.