Melonsoppa med melonkulor

Serverar: 4 portioner

Gillar du melon? Då ska du prova denna soppa!

Ingredienser

  • 2 galiameloner
  • Saft från 1 pressad lime eller ½ apelsin
  • 1 msk florsocker
  • 1 liten nätmelon eller annan med orange fruktkött
  • Färsk mynta
  • Instruktioner

    1. Dela melonerna. Gröp ur lite av fruktköttet med ett kuljärn. Resten gröps ur och körs i mixer. Tillsätt lime eller apelsinsaft och florsocker. Mixa ytterligare några sekunder.
    2. Lägg i melonkulorna och en myntakvist vid serveringen

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben