Mexicansk gratäng

Serverar: 4 portioner

Denna rätt fick ett snittbetyg på 4 på en skala 1-5 av samtliga familjemedlemmar.

Ingredienser

  • 500 g strimlat kebabkött, färdigkryddat
  • 1 msk soja
  • 1 purjolök
  • Sås
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl buljong
  • 1 dl chilisås (het)
  • 1 tsk sambal oelek
  • Nachochips
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Blanda köttet med soja.
    2. Strimla purjolöken och blanda även den med köttet. Lägg köttblandningen i en smord, ugnssäker form.
    3. Blanda mjöl och grädde med övriga ingredienser till såsen. Häll såsen över köttet.
    4. Strö över riven ost, ställ i nedre delen av ugnen i 225 grader i 20 minuter. Ta ut formen och stick ner nachochipsen. Servera med potatishalvor.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben