Mexikanska spjäll

Serverar: 4 portioner

Underbart gott. Servera gärna en god potatissallad till.

Ingredienser

  • 1 kg tjocka revben, i ribbor
  • Salt
  • Marinad
  • 1 dl olja
  • 1 dl soja
  • 1/2 dl pressad citron
  • 3 vitlöksklyftor, rivna
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 1/2 tsk spiskummin
  • 1 1/2 tsk koriander
  • 1 1/2 tsk chilipulver
  • 1 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser till marinaden i en tjock plastpåse. Lägg i köttet och marinera minst 2 timmar.
    2. Grilla spjällen ca 20 minuter. Vänd spjällen flera gånger under grillningen.

    Liknande recept

    Mexikanska hamburgare
    4
    4

    Micaelas mexikanska sommarsoppa
    4
    40 min
    7-10

    Mexikanska enchiladas
    3-6

    Mexikanska bröllopskakor
    4
    1 h
    48

    Mexikanska köttbullar i chilisås
    5-6

    Barnens mexikanska köttfärstårta
    4

    Guacamole på mexikanska
    4.7
    15 min
    2
    11

    Mexikanska Piroger(Empanadas)
    4.8
    2 h
    30
    2

    Friterade spjäll med sötsur sås
    5
    4

    Kommentarer (1)

    Maggelo 4 juni 2008

    De här spjällen var jättegoda!!! Har använt marinaden till fläskfilé också, precis lika gott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.