Mexikanskt ris

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

God risvariant

Ingredienser

  • 2 dl ris matolja
  • 6 dl kyckling eller grönsaksbulljong
  • 1 liten gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 grön chili (helst jalapeno)
  • 1 litet knippe bladpersilja eller färsk koriander
  • Salt

    • Instruktioner

    Hacka löken och vitlöken och fräs tillsammans med riset i matolja tills löken börjar bli lite genomskinlig. Rör om under tiden så att inte riset fastnar i botten. Häll på buljong, finhackad chili, salt och låt sjuda under lock i 20-25 minuter tills riset är färdigt. Rör ner hackad persilja eller koriander och servera.

    Liknande recept

    Kycklingklubbor med mexikanskt ris
    4
    40 min
    4
    1

    Mexikansk ris (arroz mexicano)
    4.8
    30 min
    4
    5

    Mexikansk räksås till pasta
    15 min
    4

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Mexikansk köttfärspizza
    4.2
    1 h 10 min
    4
    36

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Mexikansk chili
    5
    4

    Mexikansk köttfärsröra (Viktväktarna)
    4.5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mexikansk matlagning
    Mexikansk matlagning är en blandning av den centralamerikanska, spansk...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.