Mias kasslerwok

Serverar: 2 portioner

2 - 2½ poäng/portion

Ingredienser

  • 150 - 180 g kassler
  • ½ röd lök i klyftor
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 strimlad morot
  • 1 paprika, strimlad
  • 50 g vitkål, klyftad
  • ½ tsk olja till stekning
  • 1 dl grönsaksbuljong
  • Soja
  • 1-1½ tsk sambal oelek
  • Kryddor efter behag
  • Instruktioner

    Hetta upp oljan i en stor gryta, stekpanna eller wok. Fräs kassler, lök, vitlök, morot och paprika hastigt. Tillsätt vitkål och rör om. Blanda ner buljong, soja och sambal oelek och låt koka några minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Teareyes 18 mars 2010

    Det här är jättegott och nyttigt!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben