Mias kycklingpaj

Serverar: 4 portioner

Smarrigt!

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 2-3 msk kallt vatten
  • Fyllning
  • 1 stor grillad kyckling
  • 1 liten purjolök
  • 2 röda paprikor
  • 1 liten gul lök
  • 1 pkt knaperstekt bacon
  • 3 dl grädde
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl vatten
  • 2 msk chilisås
  • Soja
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl riven ost

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Blanda ingredienserna till pajdegen ock låt den vila kallt en stund.
    3. Tryck ut degen i en pajform. Nagga väl och förgrädda 5-10 minuter i ugn.
    4. Finstrimla purjon och hacka löken och tärna paprikan. Bryn i lite smör. Finfördela och blanda i kycklingen och bacon. Tillsätt grädde och mjölet utrört i vattnet och låt puttra i 5 minuter.
    5. Tillsätt chilisås, soja, salt , peppar och vitlöksklyftor. Lägg röran i pajskalet och täck med ost.
    6. Grädda i mitten av ugnen, 20 minuter.

    Liknande recept

    Ullas kycklingpaj
    2.5
    4-6

    Kycklingpaj
    4.5
    6
    10

    Kycklingpaj med jordnötssmör
    5
    4
    1

    Kycklingpaj á la Lena
    4
    1

    Nyttig kycklingpaj
    4.5
    4
    1

    Kycklingpaj
    3
    1 h
    6
    1

    Snabba kycklingpajen
    4
    1 h
    4
    1

    Åsas kycklingpaj
    4
    5
    1

    Farmorans kycklingpaj
    1 h 30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.