Mikrokyckling på spenatbädd
Tillagas i mikron.
Kan också tillagas i vanlig ugn, 225 grader ca 20 - 25 minuter.
Servera med ris och sallad.
Ingredienser
1 pkt bladspenat
4 kycklingfiléer
1 msk kinesisk soja
2 tsk paprikapulver
2 tsk rosépeppar
2 dl vispgrädde
1-2 dl riven ost
1 tsk salt
Instruktioner
- Tina bladspenaten, krama ur den mesta vätskan.
Pensla kycklingfiléerna med soja och krydda med paprikapulver och salt.
Lägg spenaten i en mikrosäker form.
Stöt rosépepparn grovt i en mortel och blanda ner i grädden.
Häll grädden runt filéerna i formen.
- Tillaga på full effekt i 6 minuter, ta ut formen och pensla filéerna ytterligare en gång med soja.
Strö över den rivna osten.
Sätt tillbaka formen i mikron, tillaga ytterligare 8 minuter på full effekt.
- Kontrollera med en provsticka att filén är genomstekt.
Är köttsaften röd, tillaga några minuter till.
Liknande recept
Kommentarer (0)