En supergod cheesecake som passar er som gillar mixen av mint och choklad.
Ingredienser
Botten
12 digestivekex
125 g smält smör
1 dl muscavadoråsocker
Fyllning
500 g philadelphiaost
3 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
250 g after eight, smält
Övre lagret
5 dl crème fraiche
3 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
150 g after eight
Dekoration
Ca 1-3 bitar after eight
Färska myntablad
(Ev. Marabou mintkrokant)
Låter ju kanon god måste jag göra,
fruktansvärt god kaka :)