Tina bären med sockret enligt anvisningen på förpackningen.
Dela varje kladdkaka längs med i 2 tunna skivor. Skör glassen i lika stora skivor ca. 1,5 cm höga.
Lägg glassen på underdelen av kakan och tryck fast ovandelen. Lägg in sandwicharna i frysen igen.
Skär sandwicharna i 8 bitar precis innan serving. Pudra med florsocker.