Olofs glassandwich

Måste prova dessa!

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 250°C.
2. Vispa ägg och fruktos/strösocker vitt och pösigt. Blanda potatismjöl med kakao och bakpulver. Sikta ner i smeten, rör om.
3. Fördela smeten jämnt i en bakpappersklädd långpanna (30x40 cm).
4. Grädda ca 5 minuter.
5. Stjälp upp kakan på bakplåtspapper, dra av pappret som kakan gräddats på och låt kallna under en långpanna.
6. Skär till bitar i lämplig storlek, placera en bit vaniljglass mellan och vips har du gjort din egen sandwich!

Liknande recept

Kommentarer (0)