Om man som jag älskar mjölkchoklad OCH pannacotta...gissa hur smaskigt detta är då? :o)
Ingredienser
3 dl vispgrädde
100 g mjölkchoklad
1,5 st gelatinblad
50 g socker
Instruktioner
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Smält chokladen i grädden, rör om på svag värme. Tillsätt sockret och rör tills det har löst sig.
Krama ur gelatinbladen och lös dom i gräddsmeten.
Häll smeten i 4 st lämpliga formar (tex kaffekoppar med rund botten) och låt svalna i kyl i ca 2-3 timmar.
Servera med mixade frusna hallon med florsocker i.
Det är gott med något syrligt som bryter mot det söta.
Ännu mer smaskig pannacotta!! Enjoy