Mjuk pepparkaka med apelsinmarmelad.

Mycket god och saftig kaka . Passar bra till jul.

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 2 dl gräddfil
  • ½ dl apelsinmarmelad
  • 1ca 35 g hackade nöt kärnor av något slag
  • 1 msk kanel
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Instruktioner

    1. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt 1 ägg i taget och rör kraftigt mellan varje. Rör ner de övriga ingredienserna.och sist mjöl, bakpulverblandningen.
    2. Grädda kakan i 175 grader ica 45-60 minuter . Känn med en sticka om den är färdig.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    kekke46 26 november 2011

    Den här verkar bli saftig och god. Ska testa den till jul. Kommer tillbaka med utlåtande

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben