Prisbelönt 1945
Ugnstemperatur 200 grader Blanda samman alla ingredienserna. Låt vila svalt ett par timmar. Rulla ut den till två längder ca 30 cm långa. Kavla eller tryck ut dem så att de blir ca 10 cm breda. Lägg äppelmos i en rand på mitten och vik upp kanterna. Lägg längderna på en smord plåt eller bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Skär längderna i sneda bitar.