Monikas muffins med bär eller fruktfyllning

Tid: 20 minuter

Världens enklaste och godaste muffins. Man kan ta vilka bär man vill, äpplen, blåbär, hallon, plommon är toppengott att ha i.

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • Ca 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 25 g smält margarin
  • Äpplen eller 2 dl bär

    • Instruktioner

    1. Smält margarinet och låt det svalna av.
    2. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa samman mjölk och ägg lite lätt. Blanda med de torra ingredienserna. Tillsätt det avsvalnade margarinet.
    3. Fördela i formarna (helst i stora, riktiga, mufinsformar). Fördela frukten eller bären i smeten och tryck ner dem lite.
    4. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i cirka 15 - 17 minuter. Ät och njut!

    Liknande recept

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Amerikanska muffins med Bär
    5
    20 min
    25

    Johannas delikata muffins med färska bär
    5
    25 min

    Muffins med bär eller sylt -
    15 min
    22

    Bär och kexdessert
    5
    3
    5

    Double chocolate muffins
    4.7
    15
    34

    Muffins med saffransfyllning
    10-12

    Pannacotta med limemarinerade bär
    4.9
    4
    18

    Blueberry muffins
    4
    20 min
    12
    5

    Kommentarer (1)

    PillaL 10 februari 2009

    Skall det inte vara mjöl i smeten ??? ;-P

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.