Häll upp vattnet och lägg i jästen, se till så den löser upp sig.
Blanda i salt, brödkrydda och olivolja.
Bland i mjölet, rivna morötterna och solroskärnorna, spara lite till utbakningen.
Kör ca 5 min med assistenten.
Låt degen jäsa i 1 timme.
Baka ut degen i 2 långpannor.
Täck över och jäs i ytterligare 1 timme.
Sätt ugnen på 200 grader, grädda tills brödet får färg, ca 15-30 min.
Mums, detta var verkligen ett jättebra recept som jag kommer att göra fler gånger. En klar 5:a från mig.